Aktuelles

BIERGARTEN!

Bis auf Weiteres hat unser Biergarten wie folgt geöffnet. Wetterbedingt kann sich dies ändern, tägliche Infos hierzu unter www.weilachmuehle.de
Mo, Di, Mi, Fr: 17:00 - 20:00 Uhr
Do: geschlossen
Sa, So: 11:00 - 20:00 Uhr (14:00 - 17:00 Uhr kalte Küche, Kaffee & Kuchen)
Wir freuen uns auf Euch!

 

Feiertage!

Pfingstmontag (1.6.): 11:00 - 20:00 Uhr
Fronleichnam (11.6.): 11:00 - 20:00 Uhr

Bei schönem Wetter geöffnet.

 

Alpaka-Wanderungen

Unsere Alpaka-Wanderungen finden bis 1.Juni nicht statt.

Bitte wenden Sie sich an uns (alpaka@weilachmuehle.de) zu einem Ersatztermin.

Mit der Bitte um Ihr Verständnis,

Ihre

Familie Tesch

 

Jonas Tesch (rechts) freut sich sehr Klaus Schmidt (links) als Küchenchef für die Gastronomie in der Weilachmühle gewonnen zu haben.

Klaus Schmidt (36), zuletzt Küchenchef im Restaurant Arno’s in Freiberg beginnt am 1.Mai und freut sich sehr auf seine neue Aufgabe.

Der gebürtige Münchner hat im Bayrischen Hof in München seine Ausbildung absolviert, um danach in einigen renommierten Betrieben in der bayerischen Hauptstadt von bekannten Köchen zu lernen. Vom Hotel Prinzregent, über das Acquarello zum Leonardo Royal (Küchenchef) führte sein Weg über die Schweiz (Hotel Saratz, Pontresina) zurück nach München in die Bar Giornale (Küchenchef) bis er im Hotel Alekto die Leitung der Küche übernahm.

Klaus Schmidt will nun in der Weilachmühle mit persönlichen Kreationen die Gäste begeistern, und seine bayerischen Wurzeln auch in der Küche einbringen.

Klaus Schmidt und sein Team freuen sich die Gäste begrüßen zu dürfen.